Poleć znajomym

Jarzynka do obiadu z kalarepki

Jak zbierać punkty?

Autor: (5095 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: …dziś mam smaka na…

Bardzo lubię kalarepkę, którą w sezonie letnim jadam z reguły na surowo. Tym razem postanowiłam zrobić z niej jarzynkę do obiadu.

Składniki

  • * 2 dorodne kalarepki
  • * kostka rosołowa
  • * ewent. łyżka przecieru pomidorowego
  • Dodatkowo
  • * łyżka masła
  • * koperek lub natka pietruszki
  • * mąka do oprószenia

Sposób przygotowania

  1. Kalarepkę obieramy i kroimy w grubą kostkę. Zalewamy wodą i gotujemy do miękkości z dodatkiem kostki rosołowej. Odcedzamy. Ponownie stawiamy na ogień, dodajemy masło, oprószamy ziołami i mąką. Wszystko mieszamy. Podajemy na ciepło. W innej wersji można pod koniec gotowania kalarepki dodać łyżkę przecieru pomidorowego co lekko ożywi kolor dania. Wypróbowałam obie wersje i obie bardzo mi smakowały.

  2. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.